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店長紹介
新店長の耳塚です。
父を引き継ぎ、子育てをしながら安曇野でテンペを作っています。たくさんの方に美味しいテンペをお届けできるよう日々奮闘しています。Instagramでもたいテンペの日常を更新しています。
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テンペ料金・委託製造費値上げのお知らせ今日は申し訳ないお知らせです。 最近の原油価格及び大豆の価格が高騰を受け、燃料代や資材代、原料代があがっており、できる限りのコスト削減に努めてまいりましたが、それも限界となってしまいました。 つきましては、令和４年１月１日より、テンペの価格及び、委託製造費を値上げすることになりました。 価格は下記の通りです。
※業務用価格の改定ににつきましてはコチラをご覧下さい。 委託製造費 乾燥豆５kg～ 100g 170円(税込み) 500g 600円(税込み) お客様には大変ご迷惑をお掛けし申し訳ありません。 これからも、おいしいテンペをお届けできるよう頑張りますので、 どうか今後とも、もたいテンペをよろしくお願いいたします。 ご質問などございましたら、ご連絡いただければと思います。 よろしくお願いいたします。 2021-12-16 15:15
保存方法の表示変更についていつも、もたいテンペのテンペをお買い上げいただき、誠にありがとうございます。 皆様のおかげで、テンペ屋を続けられていますこと、心より感謝しております。 さて、保存方法の表示について、変更がありますのでお知らせいたします。 食品衛生法の改正を受けまして、保存方法の表示を冷凍→冷蔵に変更することになりました。 これにより、賞味期限表示は販売日から冷蔵保存した場合の1カ月後の日付となりますが、表示の変更のみで商品の品質、製造方法はこれまでと変わりません。 これまで通りクール冷凍便でお送りしますので、これまで通り冷凍庫で長期保存していただいて問題ありません。 お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、 ご了承いただきますよう、お願いいたします。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 どうぞ今後とも、もたいテンペをよろしくお願いいたします。 2021-09-30 15:36
年末年始のお休みについていつも、もたいテンペをご利用いただき、ありがとうございます。 年末年始のお休みについてお知らせです。 2021年12月30日(木) ~ 2022年1月3日(月) この間はメール返信、電話受付、発送をお休みさせていただきます。 この間に頂いたご注文は、1月4日以降の発送となりますので、ご注意頂ければ幸いです。 本年も、大変お世話になりました。 ずっともたいテンペをご愛顧いただいているお客様も、今年はじめましてのお客様も、 皆さまのおかげで今年を無事終えることができそうです。本当にありがとうございます。 どうぞ来年もよろしくお願い致します。 もたいテンペ スタッフ一同
 テンペ製造依頼を受け付けます。
あなたのお気に入りの豆や、育てられている豆でテンペを作ってみませんか。 500gか100gのどちらかを選べます。 最低ロットは豆5kgが必要で10kg分のテンペが出来ます。 5kgの豆で、100gなら約100個、500gなら約20個のテンペが出来ます。 金額は応相談ですが、5kgの豆をお送り頂いた場合、 100gを製造→ 1個170円(税込み) 500gを製造→ 1個600円(税込み) の製造代を頂いております。 別途、お送りする際に送料を頂いております。 出来上がったテンペは、3カ月程度はもたいテンペでお預かりしながら、随時発送することも可能です。 その場合は、あらかじめ発送回数をお決め頂きます。 テンペは、冷凍でお送りいたしますので、通常は冷凍で保管ください。賞味期限は製造日から1年間あります。 未開封の場合冷蔵にして1カ月の賞味期限があります。開封いたしましたら、2～3日でお使いください。 大豆は、洗っておく必要はありませんが、ごみ、遺物は取り除いておいてください。 土汚れ程度は、こちらでよく洗浄して使用します。 その他ご不明な点がありましたらお問い合わせ下さい。 お問い合わせ 2022-01-01 10:56
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