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テンペのレシピ

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レストランやお店での販売目的の方など、1カ月に5㎏以上ご注文される方は業務価格対応いたします。 お問い合わせかお電話0263-77-4123でご連絡ください。

製造依頼

あなたのお気に入りの豆をテンペにしませんか？

大豆以外にも黒豆、ひよこ豆などご相談ください。
最低ロットは5㎏必要です。
100gなら約100枚、お徳用500gなら約20枚できます。詳細はこちらから。
お申し込みはお問い合わせよりご連絡ください。

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電話 ： 0263-77-4123
Fax ： 0263-77-4291
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店長紹介

店長の耳塚です。

父を引き継ぎ、子育てをしながら安曇野でテンペを作っています。

たくさんの方に美味しいテンペをお届けできるよう日々奮闘しています。
Instagramでもたいテンペの日常を更新しています。

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商品一覧

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ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください（※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます）。
自然500g表

購入数 個

長野県産自然栽培大豆テンペ500ｇ

1,160円(税込)
長野県産の自然栽培大豆を使用しました。
自然栽培大豆テンペをお得にお召し上がりいただけます。
ご注文は一度に20個までとさせていただきます。
長野県産自然栽培大豆テンペ100g

購入数 個

長野県産自然栽培大豆テンペ100g

410円(税込)
地元、長野県の自然栽培大豆を使用しました。
甘さがありつつもすっきりとした味わいがあります。
無農薬青ばた豆テンペ100g
在庫 13個
購入数 個

無農薬青ばた豆テンペ100g

430円(税込)
無農薬の青ばた豆をテンペにしました！
青ばた豆の甘みと旨味を感じるテンペになりました。
ほんの少量の販売で申し訳ありませんが、売り切れ次第終了です。
安曇野の義両親が大切に育てた、無農薬の青ばた豆を使用しました。
鞍掛豆表
在庫切れ

無農薬鞍掛豆テンペ100g

430円(税込)
無農薬の鞍掛（くらかけ）豆をテンペにしました！
浸し豆にして食べる方が多い鞍掛豆ですが、とってもおいしいテンペになりました。
どこか枝豆のような風味もあり、癖になる味です。
独特な風味と食感で、他のテンペとはまた違った味をお楽しみいただけます。
安曇野の義両親が大切に育てた、無農薬のおいしい鞍掛豆を使用しました。
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常温保管しないでください。賞味期限は冷凍保存で約1年です。解凍して冷蔵で1カ月です。何枚か冷蔵庫に移しておけばすぐに使えて便利です。お届けはクール冷凍便を使います ので、到着後すぐに冷凍庫に保管してください。熱処理をしてありますので、開封してそのまま食べられます。開封後はお早めにお食べください。なお、お米とテンペを同時に購入される場合は、 冷蔵便で発送いたします。別々の発送をご希望の場合は、お申し出ください。その場合、別途送料がかかります。
 

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